浮島

2025例年より一日早い
二日節分 三日立春に
春ももうすぐとぬか喜びしていたら
今季最大寒波大雪警報。
4 ５６7 8❄️模様…
9日 日曜日の朝の青空に

今年初の和菓子教室は
浮島✨どんなお菓子なんだろう？
餡を混ぜ込んで蒸しあげる和菓子
2月らしくとココア入り
湖上に小島が浮かんでるのをイメージした名前の響きも美しいお菓子で
油脂が全く入らないのにしっとりしていて…三日経った今朝
(建国記念日の休日)に珈琲と浮島✨

窓を開けると昨晩降った雪で
庭は真っ白
立春の春は名ばかり⁉️
土の下から空のお日様から
ゆっくり春がやってくるのを静かに待ちましょう〜✌️