20250615

風待月 十五日第三日曜日に寄せて三人の父へ 始めての木苺はオレンジ色にきらきらと光って、ふいに、甘い記憶を呼び起こす。 職場の庭では、沙羅の蕾がいつもよりたくさん空を仰いでいてジャスミンの花は、やっぱり間違いなく、あの香 … Continued

和菓子 練り切り

月一の和菓子教室は子育て中の若い先生。応援をする先輩のお家が教室に早変わり。季節季節の和菓子が楽しみ。小豆を煮たり、団子を作ったり、練り切りは格別なかなか思うように形にならなくて苦戦するのも楽しく。 先月4月の練り切り( … Continued