和菓子 練り切り

月一の和菓子教室は子育て中の若い先生。応援をする先輩のお家が教室に早変わり。季節季節の和菓子が楽しみ。小豆を煮たり、団子を作ったり、練り切りは格別なかなか思うように形にならなくて苦戦するのも楽しく。 先月4月の練り切り( … Continued

追いかけ美術館

日が暮れるのが日一日と遅くなる1か月前弥生三月のこと。それでも美術館を出たらとっぷりと日が暮れていて闇夜。時計を覗くとPM 7:07。思ったよりゆっくりじっくり鑑賞できたことを知る建物を後にして歩きだした後、名残惜しかっ … Continued

桃の花

2月は例年より寒く雪多し雪道の帰り道の途中の道の駅桃の花200円の値札に 三月桃の節句を思いだす 一枝買い求めようとバケツから引っ張り上げると一束(7、8枝)になっていてこれで200円…枝には咲きそうな蕾が見当たらず…一 … Continued

台所と暮らし

子供時代住んでいた家は台所が中心だった。父(大工の棟梁)の仕事を覚えたいと高校卒業後に住み込みで働く(お兄ちゃん達)食を共にする家だった。家族の一員として住み込みで働く(お兄ちゃん達)の食事作りと生活管理が母の仕事で、そ … Continued